豚肉も悪くは無いんだけど、やっぱ牛肉のが米が進むよね。
2022年3月30日水曜日
2022年3月28日月曜日
2022年3月27日日曜日
今日のステーキ【牛モモ530g】
牛モモはパサパサで旨くないと長年避けていたが、またもや店舗で良い感じの肉が無かったため購入した。
片面強火で100秒ずつ焼き、レアにした。
うん…パサパサではない。及第点。
安いし脂が無くてしつこくないので、たまにはいいかな。
2022年3月21日月曜日
今日のステ…じゃなくて焼肉
ステーキ肉売り切れてましてね…仕方なく500gくらいのカルビ肉買ってきた。
自室で焼き肉したことねえんだが、何で焼けばいいものか?
・・・ああ、グリルパンがあるじゃん!
なお食べ終わった後は結構焦げ付きました。
もうやらねぇ!
2022年3月13日日曜日
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