今日のステーキ【牛肩ロース433g】

 

業スー（業務スーパー）で『かける生唐辛子』を買ったので、
肉は軽く塩胡椒のみとし、3種類の味付けを用意した。
なお今回は肉も業スーで購入している。

以下美味かった順

１．刻み山葵+醤油：安定の美味さ
２．生唐辛子＋牡蠣醤油：牡蠣の旨味と生唐辛子の辛味はいいが、
　　陳皮入ってるのが合わない
３．ニンニククリーム＋牡蠣醤油：ニンニククリームが好みの味ではない。
　　消費する機会が無いから使っているだけ。

今日は珍しくデザートを用意した。
初見のラムレーズンアイス。アルコール飲めないけどこういうの好きなのよね何故か。

まぁラムレーズンっぽい色。

キャラメルっぽいかなーって味にうっすらラムの風味がある。

がっつりラム臭いのを期待してたので拍子抜け。

これはこれで美味いけどさ。

どこぞのゲームのおっさんの「アイスにウイスキーかけるとうめー」ってセリフを思い出し、開けてから1年以上飲んでいなかったカルーアを投入。

甘みと風味がブーストされてこれはイケますわ!!