個人的に「何処かしらがおかしい」と感じたフリパを公開するぜ!
2020年12月31日木曜日
今日のステーキ(カイノミ362g)
カイノミを2枚買ってきた。ハラミも無かったなぁ・・・。
2分焼き*3回ひっくり返し、計8分焼いた。
脂身は少ないがバターを乗せていて肉は程よくジューシーなため美味しくいただけました^p^
もう一枚は元旦の晩御飯だぜ。
2020年12月29日火曜日
2020年12月21日月曜日
2020年12月20日日曜日
2020年12月17日木曜日
2020年12月13日日曜日
今日のステーキ(牛ミスジ403g)
肉が厚めなので片面3分ずつ焼いた。
添え付けのエリンギがガーリックバター醤油味で御飯が無限に食える。
100g298円だけど、同価格では個人的にハラミの方が旨い。
食感として肩ロースを若干ハラミ寄りにした感じ。
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