今日のステーキ（カイノミ362g）

 

正月前価格(通常より高い)な上、安い牛肩ロースは販売していなかったので

カイノミを2枚買ってきた。ハラミも無かったなぁ･･･。

2分焼き＊3回ひっくり返し、計8分焼いた。
脂身は少ないがバターを乗せていて肉は程よくジューシーなため美味しくいただけました＾ｐ＾

もう一枚は元旦の晩御飯だぜ。