今日のステーキ（牛ミスジ403g）

肉が厚めなので片面3分ずつ焼いた。
添え付けのエリンギがガーリックバター醤油味で御飯が無限に食える。

100g298円だけど、同価格では個人的にハラミの方が旨い。
食感として肩ロースを若干ハラミ寄りにした感じ。